花咲く

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なかなか

いけてます。
オットの料理です。
年末年始の写真整理してたら、美味しそうなのがありました。
(実際、美味しかった)
今の時間、お腹空いてるし写真載せちゃおう~♪


握り寿司♪
お正月時期ゆえに豪華~
sss-DSC_0286.jpg


もちろん、この中の主役は、自分で釣ったアマダイでしょう。
自分で釣って、自分でさばいて、自分で握る。 さすが釣り人!
趣味も、ここまで本格的だと家族が嬉しいものです。
私が手伝うのは、酢飯をうちわであおぐくらいかなぁ。
sss-DSC_0290.jpg


ヒラメの薄造り♪
sss-DSC_0296.jpg
漁師さんに生きたヒラメをいただきました。
ウチで包丁入れたときにも動いてたし、新鮮そのもの~
ちなみに、私はヒラメ、とうていさばくことはできません(泣)。
それにしても、エンガワまできちんとあるし、さすがに名前入りの出刃庖丁持ってるオット。
いけてます。
あ~、お腹空いちゃった。

こんな写真見た後なのに、今晩は野菜炒めだぁ。
もちろん、作るのは私~
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  1. 2013/01/31(木) 17:47:03|
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